Qui sont-ils ?

 

La Commission Restauration est un groupe constitué de deux élèves de chaque promotion, présidé par un MBA, qui se sont tous portés volontaires pour être la voix des étudiants de Savignac à propos du restaurant de l'école.

 

Que font-ils ?

 

La Commission est chargée de représenter les étudiants concernant la qualité des repas et les menus, mais aussi d'optimiser le fonctionnement du self et de maintenir un lien constructif et plaisant entre nous et le personnel du réfectoire : les dames de cantine mais aussi le chef et son second.

 

Comment le font-ils ?

 

  • Au jour le jour :

Les membres de la Commission entretiennent le dialogue avec Sandrine LEYMARIE, l'Intendante, et le personnel de restauration afin de réagir sur les éventuels problèmes de la veille... qu'ils viennent d'une requête des étudiants ou du personnel. Chacun à son mot à dire pour essayer de satisfaire tout le monde.

 

  • Par des assemblées :

Tous les 15 jours, la Commission se réunit avec Sandrine LEYMARIE et certains membres du personnel

de restauration afin de discuter des mesures en place.

 

Ils représentent les étudiants concernant les réclamations qu'ils formulent afin de trouver des compromis avec le Chef, par le fait même, cette réunion est aussi l'occasion pour le personnel de restauration de faire savoir si quelque chose leur déplaît dans le fonctionnement ou l'attitude des élèves.

 

 

 

 

Avoir intégré la Commission Restauration, c’est l’opportunité d’améliorer la vie des étudiants.

Cette responsabilité me permet d’avoir un échange, un dialogue professionnel avec la Sogeres, une des entreprises de restauration collective les plus importantes.

Le campus, c'est une ville dans la ville. De nombreux étudiants y travaillent, y mangent et y vivent...le respect des règles de sécurité par chacun est de ce fait primordial.


C'est Sandrine, l'Intendante, qui préside la commission sécurité : chacune des initiatives mises en place sur le campus doit être validées par elle afin de s'assurer qu'elle ne présente pas de risque particulier.

 

Les étudiants membres de la commission sécurité sont là pour être le relais de Sandrine auprès de nous et inversement. Chaque week-end, au moins un des membres de la commission est tenu d'être sur le campus afin de conduire son éventuelle évacuation en cas de problème.