Le chef Eric Vidal, étoilé Michelin, et sa femme Magali, maîtresse de maison, vous proposent de la grande gastronomie périgourdine au cœur de Périgueux.

 

Entrée : Huîtres Gillardeau en fine gelée de légumes sur un crémeux de tourteau, un tartare de langoustine au caviar des Eyzies

 

Plat : Demi pigeon rôti, une raviole de foie gras, panais glacé au jus de viande, patate douce et la sauce des carcasses réduite.

 

L’ordre de prix 30 € le midi à 80 € le soir. Site internet de l'Essentiel - 8 rue Clarté -05 53 35 15 15

 

 

 

La déco est épurée, c’est un endroit chaleureux, idéal pour un dîner de fête. La cuisine est d’excellente qualité et le rapport prix/quantité est très bien ajusté.

 

Voilà une valeur sûre, à recommander et surtout à réserver.

 


Magnifique bâtisse du XVIème où vous pourrez vous restaurer au jardin situé dans la cour intérieure.

 

Ce restaurant est gratifié par de nombreux guides tel Le Gault et Millau lui attribuant deux toques.  Petit plus : ce resto est un des rares a proposer une carte changeant tous les 45 jours; elle comprend des plats à petits prix, appelés « humeur du marché ». Nous vous conseillons donc de consulter leur site actualisé.

 

  

Entrées : Millefeuille de Noix de St-Jacques, écume truffée, carpaccio de champignons à l’huile de noisette.

 

Plats : Galette de pieds et de joue de cochon aux oignons rouges, carottes, poireaux, crème et ciboulette.

 

Ordre de prix entre 20 et 60 €

Site internet du Clos St Front -5 rue Vertu - 05 53 46 78 58

Le cadre est "cosy", mélange de vieilles pierres et de chaises en cuir très confortable.

 

 

Alain Banier est à l’origine d’une cuisine parfumée, mariant tous les produits dignes du Périgord, associée à une excellente carte des vins où le Château La Colline en Bergerac rouge est fortement recommandé.

 

 

 

 

Entrées : Mangue poêlée pot vanille-passion et crumble amandes.

Plats : Cabillaud en croûte de sésames aux épices

 

 

Ordre de prix entre 25 et 45 €

7 rue Farges - 05 53 53 45 22

 

Dans un cadre de bois, de terre cuite et de vieilles pierres, venez découvrir à deux pas de la cathédrale Saint-Front les Spécialités périgourdines et la cuisine du marché de Christine Maurence.

 

Service après 22h sur réservation

Ordre de prix entre 20 à 40 €

3 rue Denfert Rochereau - 05 53 35 40 02


L’ambiance, la musique et le service sont un peu guindés…  et l’espace entre chaque table ne permet pas de se sentir en intimité. La cuisine est cependant de très bonne qualité. On vous recommande sa spécialité : les rognons de veau à la graine de moutarde.

 

Ce restaurant est situé dans le quartier historique de Périgueux, à l’intérieur d’une cour vous garantissant un calme absolu.

 

Vous y  sera proposée une cuisine de bistrot soignée, créative et goûteuse. Des recettes simples mais des produits de qualité et une belle sélection de vin en bouteille et au verre.

 

Ordre de prix entre 15 et 30 €

2 impasse Limogeanne - 05 53 06 11 38


 

 

Un décor authentique et chaleureux, une terrasse à tester absolument l’été, sous l’ombrage d’un bel arbre pour son côté paisible. Un accueil sympa, une ambiance légère et sans fausse notes. A partager entre amis !!

 

Le restaurant L'Eden se situe dans une rue piétonne, dans le cœur historique de Périgueux.

 

La décoration est colorée et raffinée : un mélange de vieilles pierres et de modernité. Bienvenue vous êtes à L'Eden, un endroit comme on les aime!

 

Ici la cuisine évolue au rythme des saisons et du marché. Au menu, des plats tels que la rosace d'onglets de bœuf aux lardons, sauce Bergerac ou encore le filet de lotte à l'Américaine et parfum de truffe.


 

Ordre de prix entre 15 et 30 €

3 Rue de l'Aubergerie - 05 53 06 31 08

 

Situé place du Marché du bois à Périgueux, vous apprécierez sa terrasse les beaux jours pour un rafraîchissement l’après-midi ou pour profiter de la douceur du soir lors d’un dîner en tête-à-tête.

 

L’ambiance du restaurant le weekend est détonante et les concerts chaque samedi soir font des adeptes !

 

Dans un décor complètement rétro, on est surpris par la subtilité des assiettes… mais une cuisine typiquement régionale et gourmande!


 

Les prix ne sont pas donnés pour certains plats mais sont équivalent à ceux d’une brasserie.

Ordre de prix entre 10 et 20 €

Place du Marché du bois- 05.53.35.20.55


Salle annexe pouvant accueillir un groupe (jusqu'à 30 personnes) Les plats à emporter sont à -10%.

 

Ordre de prix entre 15 et 30 €

5 Rue Louis Blanc - 05.53.09.69.92

 

Accueillis par le couple de propriétaires, ce restaurant est pour nous le plus accueillant et gourmand des restaurants indiens de Périgueux.  

 

Butternut Chicken, agneau Rogan gost ou madras pour les estomacs les plus accrochés... il y en a pour tous les goûts et c'est un vrai délice pour les amateurs de cuisine parfumée et épicée.

 

Ne loupez pas les naans au fromage qui sont juste divins!

Et osez accompagner votre repas d'un lassi (boisson traditionnelle à base de yahourt) au parfum de votre choix...


Un décor authentique, de la table conviviale à partager entre amis aux fauteuils en cuir confortables, voila un Pub où vous pourrez apprécier et découvrir une petite centaine de bières.

 

La maison propose également un service de restauration adapté mêlant burgers et viandes de qualité.

 

Place de Francheville - 05.53.35.20.55

Site internet: www.irishcorner24.com


 

Sûrement un des seuls pubs proposant des animations aussi dynamiques et variées. L’endroit est idéal pour les fans de sports, tous les matchs y étant retransmis.

 

Envie de voir un film: « I’Irish » propose une formule bruschetta/place de cinéma, à toutes heures qui te permettra de profiter d’une place à un prix plus profitable que la réduction étudiante.

 

Le "must" : 1 mètre de Guinness en terrasse accompagné des "Hebdos" mis à votre disposition.

 

En comparaison avec la Dordogne et ses 1001 châteaux, Sarlat expose fièrement ses 101 restaurants.


Vous l'aurez compris, ce ne sont pas les restaurants qui manquent à Sarlat. Cependant préférez la qualité et méfiez-vous des quelques restaurants "ouvre-boîte" qui ferrent les touristes estivaux.

 

Pour vous aider dans votre recherche, l'équipe Planète Savignac vous recommande quelques adresses fort sympathiques:

 

  • Si vous préférez manger dans une ambiance décontractée:

 

Chez Antoine (une cuisine et un décor inspirés des côtes basques et du Périgord), Chez Le Gaulois (cave à jambons) venez découvrir la chiffonnade des alpages ; un assortiment de charcuteries et de fromages d’excellente qualité. Réduction de 10% sur présentation de votre carte étudiante, Le Bistrot (comme son nom l’indique) est un restaurant coquet avec des plats du jour cuisinés et une jolie vue sur la cathédrale.

  • Pour le plaisir des papilles des plus délicates, nos "restos gastro" favoris :

 

Les 4 Saisons, Le Petit Manoir,  Le Présidiale, le Grand bleu (seul étoilé Michelin) et Les Jardins d’Harmonie

 

Bon appétit !

 

 

Nous avons repéré quelques endroits sympathiques que nous souhaiterions tester à notre prochaine visite:

 

  • Le Restaurant salon de thé Côté NoixCrème au Carambar, Panini au Nutella, Crumble agenois (pommes, pruneaux, noix)... le tout chic et décontracté sur une terrasse au soleil!

 

  • Le restaurant traditionnel Le St-Jacques,recommandé par le Petit Futé, pour partager une ambiance rustique dans laquelle on se sent chez-soi et où on se laisse ravir par les mets.


  • Le bar 'Le Tempico' sur la place du marché couvert est LE bar avec terrasse ensoleillée où se réunissent les jeunes bergeracois.


  • Le bar Au Plus Que Parfait cave à bière de 4 à 7 € selon les tailles

 

L'hôtel-restaurant L'Esplanade vous offrira une vue sur toute la vallée et une cuisine gastronomique dans un cadre chaleureux.

 

Pour allécher vos papilles, voici un bref aperçu du menu: « Accras de confits de canard et Frites d'aubergines » ou encore « Pièce du Boucher et sa moelle sur une tartine à la moutarde violette de Brive, sauce vin rouge, légumes retour de marché ».

 

Petite production de vin à Domme, un rosé de bonne qualité à tester pour vous désaltérer après votre visite!