Afin de conserver un parallèle permanent avec le monde professionnel, l'école s'attache à soumettre à ses étudiants des projets concrets qui nous permettent d'être confrontés aux réalités du secteur et de forger notre esprit d'entreprise.

En BAE, BA, FD et AP, les progrès se font à l'échelle de l'école et de Savignac. Les étudiants se voient confier des responsabilités comme l'organisation de journées portes ouvertes, de diners à thème, de rencontres d'anciens… Ils font appel à leurs qualités de futurs managers pour s'organiser au sein du groupe et se répartir les différents pôles d'action: logistique, accueil, communication, service... il y en a pour tous les goûts!

En première année de MBA, les membres de la classe se répartissent  entre différents projets selon leurs goûts et affinités: des personnes ressources, nous guident dans notre entreprise.

Par exemple, cette année la Promotion 24 se partage entre:

• La continuité de la Savignac News sous une forme innovante
• La modernisation d'un site internet pour les étudiants par les étudiants nommé PlanèteSavignac.com

 En dernière année de MBA, c'est le moment des fameux PCE: Plan de Création d'Entreprise. Des professionnels du secteur hôtelier présentent des projets personnels pour proposer à des étudiants de se lancer avec eux dans l'aventure.

Chacun de nous devra alors choisir son projet. Si vous avez votre idée, vous pouvez devenir tout comme les professionnels, un apporteur de projet et "enrôler" d'autres étudiants avec vous.

C'est un travail fastidieux et enrichissant, une expérience inouïe de mettre un pied dans le monde professionnel!